la patisserie de cécile

alors pour ma malette (que j ai du completer bien sur ) il faut: -un zesteur -un caneleur -un rouleau pique vite -un cercle à tarte de 22cm(taille demander pour l'examen) -des broches à tremper -deux coupe pate(1 a bout rond et l'autre carré) -une corne...

quand faut y aller!!! comme si je n avais rien d'autre a faire je me suis lancé un nouveau défi passer mon cap pâtissier en candidat libre...Inscription en pré-demande , dans l'attente du dossier. donc je compte sur vous pour des questions et du soutien...

ça y est c est décider je crée mon blog afin de partager ma passion "la cuisine".et aussi partager mes recettes et aussi essayé les vôtres.et oui il faut partager lol. Je suis cuisinière de métier et j aime mon travail car on découvre de nouvelles choses...